Мед пчелиный — один из самых любимых продуктов, который любят и взрослые, и дети. Он весьма полезный, при частом употреблении увеличивает продолжительность жизни и является прекрасной заменой сахара.
Но знающие толк в пчеловедении не всегда доверяют продавцам, которые продают пчелиные продукты, ведь под маркой пчелиного меда может скрываться нечто совершенно иное и поддельное, результат нечестной работы. Поэтому держать пчел становится все более популярным, среди трудолюбивых насекомых (это и муравьи, и другие) они наиболее ценны для человека, ведь их добыча — это вкусный и весьма полезный нектар.
Жизнь пчел полна труда, в результате которого появляется много очень полезных для человека продуктов. Те, кто питается пчелиным медом, знают, что заменить его ничем нельзя. А если еще применять прополис, пергу, маточники, соты и другие весьма полезные продукты, это окажет незаменимое влияние на лечение многих заболеваний.
Конечно, лучше всего держать этих насекомых самому. Так можно практически за бесценок иметь полный набор продуктов пчеловодства. К тому же будет гарантия, что пчелиный мед, прополис и другие продукты действительно сделаны насекомыми, что они натуральные, настоящие, а не приготовлены из сахара с добавлением крахмала, соевой муки и прочих примесей.
Жизнь пчел: как завести, держать, разводить
Где живут пчелы, там всегда обилие запаха меда, опыленные деревья, кустарники поля. Это очень полезное насекомое. Поэтому держать пчел можно везде, где есть цветы и нектар, ведь это то, чем питаются пчелы. Но существует довольно много их пород (кавказские, русские, украинские, бурзянские, австралийские, итальянские, кубанские и т. д.), видов, да и внутри есть сложная иерархия: рабочие, пчеломатка, трутень (пчела мужского пола, самцы пчелы) и т. д.
Кроме того, существует различие по цвету: серая пчела и черная, желтая. Всех их немного различают по размерам, длине ротового аппарата, продолжительности жизни, типу поведения и другим показателям. Поэтому начинающему пчеловоду очень важно уделить внимание такому вопросу, как выбор, какую породу заводить и как ей заниматься, чтобы не уничтожить очередную семью за один сезон, а, наоборот, приумножить, добиться выведения большого потомства.
Зачем же нужны пчелы человеку? Вопрос, пожалуй, настолько же странный, как и вопрос, зачем пчелам мед. Кто ест пчелиные продукты, прекрасно знает, что замены им нет, а у пчелы дикой, живущей в лесу, не так уж просто из гнезда или дуплянки отобрать ее собственный урожай, заготовленный для зимовки и будущего потомства.
Поэтому если хочется есть мед, нужно держать и насекомых, чтобы у них его доставать. К тому же нужны эти насекомые и для опыления полей и больших садов — пчелы с цветами являются неразрывной парой. От них становится лучше урожай, отзывы агрономов неоднократно это подтверждают.
Спасти виды, которые массово вымирают и исчезают, — это одна из главных задач. И простой человек, имеющий дачу или загородный дом, может также работать в этом направлении и спасать один из символов трудолюбия от полного уничтожения. В честь пчелок сочиняют произведения и даже называют многие изделия труда, например, торкрет-установку для бетонирования.
Держать пасеку выгодно, ведь содержать их просто. При правильном уходе они практически не пропадают, кормить их не нужно, а помогают их продукты от многих болезней, да и продать их можно дорого. Ценятся даже трупики насекомых, так называемый пчеломор или подмор. Пожалуй, единственное, что не может применяться для лечения или что не едят — это мерва, отходы, остающиеся после переплавки воска.
Что нужно для пасеки
Завести пчелу и черную дикую, и домашнюю серую (разница между которыми небольшая) либо другие разновидности достаточно просто. Для этого достаточно лишь приобрести минимальный инвентарь: ульи, которые выступают в роли жилища и инкубатора, одежду, средства механизации, препараты для дезинфекции и лечения, так как существует много тех, кто ест пчел, и т. д.
Весь перечень инструментов и первых приспособлений для начала работы можно найти в книгах, видео, фотографиях, статьях, также можно посещать форумы, слеты пчеловодов. Рекомендуемый список следующий:
- дымарь (чего боятся пчелы, так это вторжения в их жизнь, особенно с резкими движениями, а дым их успокаивает);
- костюм пчеловода с маской (можно купить или сделать своими руками);
- нож для рамок;
- стамеска пчеловода;
- натуральное гусиное перо, чтобы прогнать насекомых с рамок.
Потом уже, по мере поступления задач, могут понадобиться пчелоуловители (если прилетит семья домашних серых или дикая пчела и черная и захочется их поймать), приманки, препараты и стимуляторы («Бисанар», «Унисан», «Стимовит», «Бипин», «АпиМакс», «Экопол» и другие), изоляторы, медогонные установки и т. д.
Как выбрать и приобрести насекомых
Выбрав породу, оценив поведение пчел этой породы (предрасположенность к агрессии, нападению; насколько легко успокоить рой; склонны ли насекомые к побегам, кусают ли по любому поводу, не рождаются ли уже с инстинктом воровки меда у пчел других семей), нужно приступать к поискам семьи. Делают это, принимая во внимание следующие секреты:
- Самый простой способ — купить все у знакомого пасечника, семью или рой.
- Также можно купить систему из пчелопакетов в хорошем питомнике и, следуя инструкции, к определенному сроку вывести неплохую семью, мед которая будет давать уже довольно скоро.
- Далеко не простой, но весьма незатратный способ — поймать насекомых. Здесь нужно строго действовать по плану, а результат может быть любой: серая пчела или черная, домашняя или какая-то другая. Для этого нужно поставить ловушки, которые бывают разные, и ждать результата. Зная, что едят все пчелы, что их привлекает, можно устроить охоту с неплохим окончанием.
Выбор ульев
Полет пчела за медом осуществляет из своего родного улья, который нужно тщательно выбрать в зависимости от ее породы. Так, дикая пчела и черная отлично будет себя чувствовать в дуплянках, приближенных к реальным диким условиям. Они, как и ласточки, живут в довольно спартанских условиях, выдерживают низкие температуры.
Домашние же пчелы и меда больше принесут, и выживут, если их держать в дадановских ульях. Но эти устройства своим описанием и внешним видом уже показывают, что работать с ними новичку будет тяжело. Ведь тот, кто ест пчелиные продукты, автоматически не становится пасечником, а должен пройти долгий путь роста.
Начать лучше с лежаков на 20-30 рамок, которые удобны тем, что к пчелам в гнезде или улье (будь то серая, желтая, кавказская пчела или черная) не нужно так часто идти на осмотр. Это идеальное место для развития семейства и постоянного роста. Но рекомендуется рамки использовать стандартного размера, так как в противном случае будет неудобно потом откачивать мед.
Породы пчел
Существует довольно много пород этих насекомых: и серая, и кавказская пчела, и черная, и украинская. Но те, кто ест мед, не видят принципиальной разницы между этими породами. Для тех же, кто держит пчел для меда, прополиса и других продуктов, кому они ценнее популярных нынче суши, а мед слаще винограда, разница должна быть весьма ощутима.
Даже по фото видно, что пчелы значительно отличаются, а в жизни они имеют еще больше различий. Это особенности языка тела, разные размеры, способность вызывать аллергию после укуса и т. д. Рассмотрим наиболее интересные породы, не столь банальные как серая пчела и черная, чтобы тем, кто ест пчелиные продукты, знать, что приобретать.
- Карпатка — это наиболее спокойная и уравновешенная порода. Бывает эта пчела и черная, но, как правило, основная доля особей серого цвета. Миролюбива, имеет довольно длинный хоботок, хорошо зимует, особи прекрасно ориентируются в горной местности, собирая большие урожаи. Среди проблем породы — склонность к воровству и слабое размножение и увеличение потомства.
- Кавказянки — весьма агрессивные пчелы и черного, и серо-желтого цвета. Кто ест пчелиный нектар из клевера, просто обязаны завести этих насекомых, ведь они способны добывать его из этого растения. Но эта порода даже агрессивнее, чем дикая пчела и черная, проблематично зимует.
- Среднерусская порода — это пчелы также и черного, и серого цветов, которые отличаются трудолюбием и агрессивностью. Они довольно выносливы, стойко переносят холодную зиму, трудятся в непогоду.
Чтобы пчелки не напали на человека, следует помнить, что им не нравятся:
Работая с насекомыми, следует вести себя спокойно и защищаться специальным костюмом, ведь даже те животные, кто ест пчел целыми семьями, часто получают от них серьезный ответ. Поэтому лучший выход — это неброская одежда, отсутствие запаха, защитные средства (перчатки, маска и т. д.). Также важно, чтобы все движения были только плавными, иначе насекомое причислит движущийся объект к тем, кто ест пчел и пришел их уничтожить.
Строение насекомого
Всю свою жизнь крошечное насекомое собирает нектар, превращая его в мед, вырабатывая воск, прополис, маточное молочко, яд. Все эти препараты активно используются в фармотрасли.
Кровообращение у создателей меда открытое, то есть кровеносная система не замкнута. Основное, что ест пчела по жизни, — это нектар растений, перга. В это же время очищается организм от всего лишнего и вредного.
На конце брюха у пчелы (те, кто ест пчел, уже знают об этом не понаслышке) мощное жало с ядом.
Кто ест пчел
Кто ест пчел еще? Это разные грибки, бактерии, вирусы, простейшие. Ульи нужно постоянно обрабатывать, чтобы насекомые в этом идеальном отдельном царстве не погибли из-за бездействия пасечника.
О жизни насекомых
- яйцо;
- личинка;
- превращение во взрослую особь.
Взрослые насекомые уже могут охранять улей, танцевать танец, активно трудиться, ведь время их жизни короткое — чуть больше месяца. В это время очень важно уделять внимание старым семьям, ведь во время размножения они истощаются физически. Поддерживая молодых особей, делая все по инструкции, можно за год весьма успешно поднять пасеку и начать получать довольно значительную отдачу.
Мы привыкли называть трутнями ленивых, недеятельных людей, живущих за чужой счёт. Но ведь трутни, пчёлы мужского рода - это полноценные члены пчелиного семейства, выполняющие некоторые полезные функции. В чём же польза для пчёл от этих, казалось бы, бездельников? Чем они отличаются от остальных пчёл, как происходит их развитие, и какая трагическая судьба ждёт трутней в конце?
Трутень - это пчелиный самец, один из членов пчелиной семьи. В то время как тысячи рабочих пчёлок собирают нектар, «мужчины» сидят в улье и ничем не занимаются. Их главное предназначение - обеспечить потомство . С маткой спариваются 6–8 самцов, чтобы оплодотворить её наверняка. За сезон выводится около тысячи яиц трутневого расплода. Казалось бы, зачем пчёлы кормят попусту иждивенцев? Дело в том, что в общей массе рабочих пчёл должен быть определённый процент содержания трутней, чтобы обеспечить гарантированную встречу матки с самцом во время брачного полёта.
По своему строению самцы значительно отличаются от рабочих тружениц.
Пчелиные трутни совершенно беззащитны и полностью зависят от остального населения улья, несмотря на то, что они являются крупными и физически выносливыми насекомыми. Самцы хорошо ориентируются в пространстве, хоть и могут заблудиться. Это не страшно, ведь в летний период особей мужского пола примут в любой семье.
Как рождается, развивается и погибает трутень
Ранней весной, обычно в марте, все пчелиные силы направлены на выведение потомства. Матка может откладывать оплодотворённые и неоплодотворённые яйца. Трутни выводятся из неоплодотворённых яиц
. Они чуть больше по размерам, поэтому для них пчёлы делают специальные ячейки.
Стадия яйца длится 3 дня, стадия личинки — 7. Поначалу выводок кормят маточным молочком, начиная с третьего дня - мёдом и пергой. Ячейки с трутневым расплодом запечатываются на десятый день. По истечении 14 дней личинка превращается в куколку. На 24-е сутки насекомое вылупляется. Около 10–12 дней уходит на половое созревание насекомого.
Трутни живут около двух месяцев. А тех, кто дожил до конца лета, ждёт горькая судьба. Ближе к осени, когда чувствуется похолодание, пчёлы начинают избавляться от иждивенцев. Они оттесняют самцов от рамок с мёдом к летку, буквально выталкивая их на улицу. Лишние едоки зимой им не нужны. Поэтому самцы погибают без еды и от холода на воле.
Зачем нужны трутни в улье
Ранее считалось, что избыточное число «бездельников» в гнезде приведёт к плохим результатам медосбора. Трутневый расплод в больших количествах вырезался. Однако теперь пчеловоды придерживаются другого мнения.
Трутни обеспечивают более высокую температуру в улье своим нахождением там, что так необходимо в период выращивания расплода. Благодаря этому часть пчёл, которые были заняты заботой о потомстве, смогли улететь на работу.
Тем не менее главной ролью пчелиных самцов всё же является обеспечение потомства. Для того чтобы спариться с маткой, трутни преодолевают большие расстояния от 4 до 7 км. Это необходимо для того чтобы не произошло скрещивания насекомых из одной семьи. Самцы собираются в одном месте, кружат и ждут матку. Выносливость и сила позволяют им без труда пролетать несколько километров и бороться за самку. Оплодотворение происходит в полёте. Матка спаривается с 6 (максимум 8) трутнями, после чего самцы мгновенно погибают.
Находясь в одном гнезде, трутень и матка безразличны друг к другу. Однако всё меняется, когда самка вылетает из улья. Несколько пчелиных самцов обязательно должны сопровождать её во время полёта, отвлекая на себя птиц, тем самым защищая матку.
Помимо перечисленных функций, эти насекомые также защищают потомство от холодов. Если расплод уже готов, но вдруг наступили холода, они садятся на соты, тем самым согревая их собой. Такая линия поведения оправдана, ведь в скором времени они сами погибнут.
Итак, трутни в пчелиной семье выполняют следующие функции:
Трутни у шмелей: шмели-кукушки
Не только у пчёл можно встретить бездельников и тунеядцев. Род шмелей тоже может «похвастаться» их наличием. Шмели, которые не собирают пыльцу и не строят гнёзда, называются шмелями-кукушками.
Ранее шмели-кукушки считались отдельным родом. От нормальных шмелей их отличает более длинное жало, более прочный хитиновый покров, отсутствие органов для сбора нектара.
«Тунеядец» незаметно проникает в чужое гнездо, находя его по специфическому запаху. Первое время он прячется от хозяев, ожидая, пока пропитается запахом этого места. Затем выбирается из своего укрытия
и наблюдает, как реагируют на него другие обитатели гнезда. Тех, кто пытается атаковать, шмель убивает. Более длинное жало и хитиновый скелет дают преимущество шмелю-кукушке. Однако, если на него нападёт целая группа шмелей-хозяев, он погибает сам.
Зачастую непрошенный гость убивает матку и разоряет расплод. Но некоторые виды, вместо того чтобы убить хозяйку , выводят вместе с ней потомство. Если в одном гнезде встретятся два шмеля-кукушки, неизбежна драка и гибель одного из них.
Как видите, шмелиные трутни не выполняют никаких полезных для семьи функций. Они лишь разоряют и убивают, рассчитывая только на свою личную выгоду.
Поговорим о секретах...
Испытывали ли Вы когда-нибудь боли в суставах? И Вы не понаслышке знаете, что такое:
- невозможность передвигаться комфортно и легко;
- боль во время или после физических упражнений;
- дискомфорт при подъемах и спусках по лестнице;
- воспаление в области суставов, припухлости;
- неприятный хруст, щелканье не по собственному желанию;
- беспричинные и невыносимые ноющие боли в суставах...
Просим ответить на вопрос: вас это устраивает? Разве такую боль можно терпеть? Сколько денег Вы уже "слили" на неэффективное лечение? Пора заканчивать с этим! Согласны? Сегодня мы публикуем эксклюзивное интервью с профессором Дикулем , в котором доктор раскрыл секреты избавления от болей в суставах, лечения артритов и артрозов.
Внимание, только СЕГОДНЯ!
Видов пчелиных (Apoidea) существует просто огромное количество. Только на территории европейской части бывшего СССР их насчитывается более тысячи. Но, разумеется, интерес для человека представляет только одна разновидность — пчела медоносная (Apis mellifera).
Отбирали самых продуктивных насекомых и разводили их люди издавна. Результатом стало появление большого количества разных пород медоносных пчел. Каждую из них целесообразно разводить в определенной местности с соответствующими климатическими условиями.
Немного истории: самые первые породы пчел и их характеристика
Родиной этих считаются Ближний Восток, Европа и Африка. На расселение пчел в другие части света человек какого-либо влияния практически не оказал. Определяющими прежде всего стали такие факторы, как изменение климата, фауны и флоры. В результате эволюционного отбора - со временем, естественным путем - появилось несколько примитивных пород пчел. Современные пасечники называют их расами. Каждая такая группа и послужила отправной точкой для создания максимально продуктивных одомашненных пород. «Привязанность» к данной конкретной местности — вот чем в первую очередь характеризуются такие насекомые, как пчелы. Породы, отзывы о которых самые хорошие, как правило, районированные. В большинстве случаев даже название разновидности происходит именно от той местности, в которой она была выведена. Будучи перевезенной, любая заводская семья, скорее всего, потеряет в продуктивности.
Какие породы разводят в России
В нашей стране пчеловодством также занимаются издавна. А следовательно, и разновидностей "тружениц", разводимых на пасеках, существует множество. Вот наиболее популярные породы пчел в России:
карпатская;
украинская;
среднерусская.
горная кавказская;
крайнская;
Представители всех этих разновидностей — очень продуктивные и плодовитые пчелы. Породы пчел могут различаться по разным признакам. По каким именно, и рассмотрим далее.
По каким признакам можно отличить одну породу от другой
Собственно пчелами называют насекомых семейства перепончатокрылых с острым жалом и золотистым брюшком, покрытым черными полосками. При этом одну породу от другой можно отличить по следующим признакам:
длине хоботка;
весу и размерам;
особенностям окраски;
злобливости;
ройливости;
устойчивости к заболеваниям.
Среднерусская пчела: общее описание
Эта порода разводится в России повсеместно. Популярна она в том числе и в Сибири. Привез ее сюда в 1792 г. из Башкирии полковник Н. Ф. Аршеневский. После этого таких пчел стали постепенно расселять по всей Сибири. За прошедшие столетия внешний вид башкирской разновидности совершенно не изменился. Среднерусская порода пчел имеет следующие характерные особенности:
хоботок длиной 5.9-6.4 мм;
очень большие размеры (однодневная пчела весит около 110 г);
темная окраска — от черной до насыщенно-серой, без желтизны;
быстрая реакция на внешние раздражители и злобливость;
склонность к роению;
устойчивость к заболеваниям и выносливость.
Преимущества среднерусской пчелы
К настоящему времени эта порода считается у нас в стране самой продуктивной. За рейс может принести просто огромное количество меда. Именно этой породе, к примеру, принадлежит рекордный сбор с кипрея — 328 кг в год от семьи.
Способность абсолютно безболезненно переносить 7-8 месячный безоблетный период зимовки — еще одно преимущество, которым отличаются эти пчелы. Породы пчел, как уже упоминалось, самостоятельно мигрируют очень редко. К среднерусской это не относится. Это одна из редких пород, способных распространяться по большим территориям без участия человека.
К сожалению, сегодня пасечники уделяют среднерусской пчеле не слишком много внимания. И совершенно напрасно. Это на самом деле лучшая порода пчел на территории России. Ее высокая продуктивность, нечувствительность к заболеваниям, выносливость — все это может сделать пасеку гораздо более рентабельной, чем при разведении южных разновидностей.
Украинская степная: описание
Как именно появилась эта порода, до сих пор никому доподлинно неизвестно. Некоторые исследователи считают, что украинская степная пчела — это всего лишь южная ветвь среднерусской. Другие предполагают, что она является родственницей карпатской или крайнской. Но, как бы там ни было, украинская степная настолько сильно отличается от любых других разновидностей пчел как по внешнему виду, так и по особенностям поведения, что легко может быть выделена именно в отдельную породу. Что и было сделано в 1929 г. ученым А. С. Скориковым.
Основными отличительными признаками украинской степной являются:
хоботок длиной 6.34-6.64 см;
довольно-таки большой вес (105 г);
темно-серая окраска без желтизны;
не слишком высокая степень злобливости;
малая склонность к роению;
устойчивость к заболеваниям и нечувствительность к пониженным температурам.
Преимущества и недостатки украинской степной пчелы
К плюсам этой породы, помимо выносливости, можно отнести высокую продуктивность и активность в отношении защиты своих гнезд от воровства меда другими насекомыми. Плодовитость, легкий выход из предроевого состояния, склонность к поддержанию в улье идеальной чистоты — это то, чем отличаются украинские степные пчелы. Породы пчел различают и по условиям медосбора. Украинская степная в этом плане некоторым другим разновидностям уступает. К ее недостаткам относят в первую очередь то, что она способна собирать нектар только с растений с высоким содержанием сахаров (от 18 %).
Карпатская пчела: признаки породы
Эта разновидность также характеризуется целым комплексом ценных хозяйственных и биологических признаков. Систематическое ее исследование началось в 1966 г. по инициативе профессора сельхозакадемии им. Тимирязева Г. А. Автисяна. Характеризуется карпатская порода пчел следующими основными признаками:
очень длинным хоботком 6.3-7 м;
большими размерами (до 110 г);
серым цветом брюшка;
миролюбивостью;
не слишком высокой склонностью к роению;
относительной устойчивостью к заболеваниям и нечувствительностью к пониженным температурам.
В более раннем, чем другие породы, возрасте приступают к сбору нектара. Мед эти насекомые печатают «сухим» способом.
Некоторое время назад пчеловодами-селекционерами был выведен особый породный тип карпатской пчелы - московский. Масса однодневных особей этой группы может достигать 120 г. Окраску порода пчел московская имеет светлую серебристую.
Преимущества и недостатки карпатской породы
К плюсам пчел, живущих в предгорьях Карпат, относят высокую продуктивность, выносливость и миролюбивый характер. В отличие от многих других, эта порода способна собрать большое количество меда даже с растений с малым содержанием сахара. Недостатками этой пчелы являются склонность к воровству, пониженное производство прополиса и безразличное отношение к восковой моли. И тем не менее, из-за высокой продуктивности, карпатская и московская — очень популярные породы пчел в России.
Крайнские пчелы
Эта разновидность сформировалась в предгорных районах Альп. Именно от нее позже пошла карпатская пчела. В своих климатических зонах эта порода представляет особую хозяйственную ценность. Основными ее отличительными особенностями являются:
не слишком длинный хоботок (6.9 мм);
довольно большой вес (до 110 г);
серый с серебристым отливом, черный или коричневатый цвет брюшка;
миролюбивый характер;
довольно-таки высокая склонность к роению;
зимостойкость и устойчивость к заболеваниям.
Помимо всего прочего, порода характеризуется ранним весенним развитием. Собирать нектар эти пчелы способны на высоте до 1500 метров над уровнем моря.
Плюсы и минусы крайнской пчелы
К преимуществам этой породы относят высокую активность на сильном медосборе, способность быстро переключаться с худших растений на лучшие, приспособленность к суровым погодным условиям, экономный расход кормовых припасов зимой. Основным недостатком карпатской породы, помимо склонности к роению, считается слабая защита гнезда от воровства.
Особенности породы бакфаст
Породы пчел, описание которых было дано выше, могут разводиться практически в любых регионах страны. Бакфаст — разновидность продуктивная, но не слишком морозоустойчивая. Поэтому подходит она для разведения в основном только в южных климатических зонах. Выведен этот гибрид был в 20-х годах прошлого столетия монахом Карлом Керхле путем скрещивания итальянской, анатолийской, македонской, египетской и греческой пород. Основными отличительными признаками являются:
хоботок средней длины;
большой вес (115 г);
равномерная желто-коричневая окраска;
миролюбивость;
средняя склонность к роению;
устойчивость к заболеваниям (в особенности к акарапидозом) и чувствительность к пониженным температурам.
Пчелы этой породы очень хорошо очищают ульи от мусора и могут летать за взятком на дальние расстояния.
Преимущества и недостатки
Из всех западноевропейских порода пчел бакфаст является самой продуктивной. Кроме того, эти пчелы отличаются плодовитостью и высокой приспособляемостью к меняющимся условиям окружающей среды. К недостаткам в первую очередь относят низкую степень зимостойкости. При разведении в северных регионах России ульи для этих пчел следует утеплять.
Горная кавказская пчела: основные характеристики
Какие породы пчел разводят на юге нашей страны еще? Горная кавказская обитает в основном в горах Армении, Грузии и Азербайджана. У нас в стране ее разводят в Краснодарском и Ставропольском крае. Основными ее отличительными признаками являются:
хоботок длиной 6.7-7.25 мм;
не слишком большая масса тела (до 90 г);
серебристо-серый окрас хитина без желтых включений;
небольшая склонность к роению;
не слишком высокая устойчивость к заболеваниям, нечувствительность к морозам.
Пчелы этой породы очень не любят сырость. Поэтому в ульях нужно устраивать хорошую вентиляцию. В холодное время года эту разновидность пчел можно содержать не только в зимниках, но и на воле.
Плюсы и минусы серой кавказской породы
К плюсам этой разновидности пчел в первую очередь относят способность собирать большое количество меда даже с растений, содержащих мало сахара. Привес в улье может составлять до 1.5 кг в день. Также плюсом серой кавказской породы считают хорошую способность семей к защите гнезда и высокий выход прополиса.
К недостаткам этой разновидности пчел относят в первую очередь не слишком хорошую устойчивость к заболеваниям. Для таких пчелиных семей в ульях следует создавать максимально комфортные условия. По сравнению с украинской степной и среднерусской, эта порода не так хорошо переносит пониженные температуры. Поэтому она и подходит по большей мере для разведения лишь в южных районах страны. Также эти пчелы несколько проигрывают другим разновидностям в плане выхода меда на высоких взятках.
Основная продукция пчеловодства
Главным достоинством всех описанных выше пород является, конечно же, высокая продуктивность. Что же подразумевается под этим понятием? Основными продуктами пчеловодства являются мед, воск и прополис. Кроме того, эти насекомые разводятся на пасеках для того, чтобы получать очень ценное маточное молочко, пергу и пчелиный яд.
Свойства меда
Этот основной продукт пчеловодства имеет довольно-таки сложный химический состав. Мед обладает лечебными, бактерицидными и диетическими свойствами. Характеристики его зависят от многих факторов: породы пчел, вида растений, погодных условий и т. д. В зависимости от этого мед может иметь разную водность, химический состав, цвет, степень кристаллизации и т. д.
Видов этого продукта существует несколько:
очень жидкий (клевер, акация);
жидкий (гречиха, липа);
густой (одуванчик);
клейкий (падевый);
студнеобразный (вереск).
Используется мед в пищевой промышленности, косметологии, медицине. Его добавляют в торты и пирожные, делают с его применением омолаживающие кремы, гели и шампуни. В медицине этот продукт используется в основном как укрепляющее иммунитет и противовоспалительное средство. Помимо всего прочего, мед является еще и природным антибиотиком.
Ценность пчелиного воска
Этот продукт в улье выполняет сразу две функции: защищает пчел от влаги, покрывая их хитиновую оболочку, и служит материалом для построения сот. Как и мед, может иметь разные цвета и состав. Используется этот ценный продукт во многих областях экономики: кожевенной промышленности, легкой, пищевой и даже в металлургии и авиастроении. Одной из основных сфер его применения является медицина. Воск используют при лечении кожных заболеваний, в качестве ранозаживляющего и противовоспалительного средства.
Что такое прополис?
Это еще один продукт, получаемый при разведении таких ценных насекомых, как пчелы. Породы пчел многочисленны и все они производят полезный прополис. Называют так особое клейкое вещество темного цвета. Пчелы используют его для заделки щелей в улье. Цвет и запах этого вещества зависят в первую очередь от того, какие медоносы росли в непосредственной близости от пасеки. Прополис может быть коричневым или черным. Разного рода полезных веществ - витаминов, аминокислот и микроэлементов - этот продукт содержит просто огромное количество.
Наиболее широкое применение пчелиный клей нашел в медицине. С его помощью лечат экзему и другие кожные заболевания, гастрит, язвенную болезнь желудка, колиты и т. д.
Маточное молочко
Это, пожалуй, самый ценный продукт пчеловодства. Молочко насекомые используют для кормления маточных личинок на всех стадиях развития. Представляет оно собой очень мощный биологический стимулятор, состоящий из огромного количества компонентов. По консистенции маточное молочко напоминает сметану и имеет белый цвет.
Эта продукция пчеловодства полезна в основном тем, что способна значительно повышать иммунитет человека. Применяют молочко также для лечения заболеваний нервной системы, бесплодия и импотенции, нормализации давления, снижения уровня сахара в крови и т. д.
Перга и пчелиный яд
Пергой называют цветочную пыльцу, собираемую насекомыми про запас на зиму. По вкусу этот продукт напоминает ржаной хлеб. В перге, как и в прополисе, содержится большое количество аминокислот, витаминов и минералов. Причем усваивается это все на 100 %. Основной сферой использования перги являются медицина и косметология.
Пчелиным ядом называют особый продукт секреторной деятельности в теле насекомого. Представляет он собой прозрачную бесцветную жидкость с довольно-таки приятным запахом. Его химический состав до конца не изучен до сих пор. Считается, что смертельными для человека могут стать 500 укусов насекомых одновременно. В небольших же количествах пчелиный яд может применяться в качестве противовоспалительного и противомикробного средства.
Вместо послесловия
Пород пчел, разводимых в России, существует множество. Большинство из них отличается высокой продуктивностью. Разведение среднерусской, украинской, серой горной и других рассмотренных выше разновидностей пчел может стать по-настоящему выгодным бизнесом, приносящим своему хозяину неплохой доход, а экономике страны - ощутимую пользу.
Породы пчел с описанием и фото помогут не только различать этих полезных насекомых, но и научиться правильно подбирать породу в зависимости от климатических условий региона.
Как выбрать пчел
Пчелы относятся к перепончатокрылым насекомым и используются для производства меда и других продуктов пчеловодства. Родиной пчел считается Южная Азия, а оттуда эти насекомые распространились по всему миру.
Характерной особенностью пчел является то, что они живут семьями, состоящими из матки, нескольких десятков тысяч рабочих пчел и нескольких сотен (или тысяч, в крупных семьях) трутней. Примечательно, что в летнее время количество рабочих пчел увеличивается, а зимой - существенно уменьшается.
Примечание: Единственной полноценной самкой в семье является матка, которая в теплое время года откладывает яйца. Из них в дальнейшем выводятся и трутни, и рабочие пчелы, и новые матки. Интересно, что продолжительность жизни матки напрямую зависит от количества рабочих пчел в семье. Если их всего несколько, матка проживет не более трех дней, а в крупных семьях одна матка может жить до пяти лет.
Как правило, через два-три года у матки резко снижается яйценоскость, поэтому ее заменяют более молодой особью. Продуктивная пчела-матка в сутки откладывает до 2,5 тысяч яиц, а за сезон этот показатель может вырасти до 200 тысяч.
Матка практически никогда не вылетает из улья. Исключение может стать только период роения и спаривания. Кроме того, если матка из одной семьи встретится с другой, между насекомыми обязательно завяжется драка, и победит более сильная и ловкая представительница.
Характерной биологической особенностью пчел является их способность размножаться не только внутри семьи, но и с другими семьями. Этот процесс называется роение.
Рабочими пчелами являются только самки, которые из-за недоразвитых половых органов не могут спариваться и откладывать яйца. Именно эти самки выполняют все работы в улье: собирают нектар и пыльцу, вырабатывают мед, строят соты, выкармливают личинок и матку, а также охраняют улей и следят за оптимальным температурным режимом в нем. В естественных условиях рабочие пчелы самостоятельно заменяют старую матку молодой.
Примечание: Иногда, если в семье долгое время нет матки, некоторые рабочие пчелы могут начать откладывать яйца. Но поскольку они не оплодотворены, из них выводятся только трутни.
Продолжительность жизни рабочих пчел зависит от времени их выведения: летние живут не более 45 дней, а осенние - до 10 месяцев. Кроме того, рабочие пчелы разделяют на две группы. Нелетные (молодые) пчелы практически постоянно находятся в улье, и вылетают из него только в хорошую погоду. Летные рабочие пчелы отвечают за сбор пыльцы и нектара.
Рисунок 1. Визуальные отличия между пчела и классификация рабочих пчел
Трутни - это мужские особи, единственной функцией которых является оплодотворение матки. Именно поэтому у них хорошо развиты половые органы, а органов для сбора пыльцы и выделения воска нет. В каждой семье есть несколько сотен или даже тысяч трутней, хотя матка спаривается всего с несколькими (как правило, 6-10 особей). Половая зрелость наступает у трутней в возрасте 8-14 дней, и после этого они могут не только спариваться, но и покидать улей, улетая от него на расстояние в несколько километров. На рисунке 1 приведены основные визуальные различия между маткой, рабочими пчелами и трутнями.
Примечание: Трутни живут только летом, так как осенью рабочие пчелы выгоняют их из улья. Иногда, если в семье нет матки, некоторые трутни остаются в улье и на зиму.
Интересно, что все пчелы проходят одинаковые стадии развития, но они отличаются по продолжительности в зависимости от типа насекомого:
- На первой стадии, «яйцо», все насекомые развиваются одинаково: три дня;
- Вторая стадия, «личинка до запечатывания» у матки длится 5 дней, а рабочих пчел - 6, а у трутней 7 дней;
- Последняя стадия развития, «личинка и куколка в запечатанной ячейке», продолжается 8 дней у матки, 12 у рабочих пчел и 14 у трутней.
Соответственно, цикл развития взрослого насекомого составляет: для матки 16 дней, для рабочих пчел - 21 и для трутней 24 дня.
Пчелы - достаточно выносливые насекомые. Они могут нести по воздуху груз, масса которого соответствует половине веса самой пчелы, и способны развивать скорость до 60 км/час. Кроме того, пчелы обладают развитым зрением. У них пять глаз (два по бокам и три на темени), которые различают предметы по форме и цвету. У насекомых хорошо развит нюх, позволяющий не только различать цветы, но и находить местоположение улья. Если пчелы чувствуют опасность, они могут ужалить. Единичные укусы не представляют опасности, а множественные могут вызвать тяжелую аллергию. Именно поэтому при работе пасечники используют специальную защитную одежду. Полная информация о семьях пчел и развитии насекомых приведена в видео.
На что нужно обратить внимание
Существует четыре основных типа этих насекомых: гигантские, карликовые, индийские и медоносные. В приусадебных хозяйствах разводят только последний тип, так как именно он производит мед.
Подбирая пчел для разведения, следует принимать в расчет несколько факторов :
- Климат: большинство насекомых приспособлены только к определенным температурным условиям проживания. К примеру, среднерусские отлично переносят холода, а итальянские - жаркий климат;
- Продуктивность: способность матки откладывать максимальное количество яиц напрямую отражается на сохранности семьи;
- Сбор нектара и производство меда: анатомически у некоторых пчел более длинные хоботки, которые позволяют собирать нектар с большего количества растений.
Рисунок 2. Самые продуктивные породы пчел: 1а и 1б - итальянская, 2а и 2б - украинская степная
Также следует учитывать склонность насекомых к роению, так как в этот период у них снижается медоноскость. Оптимальными породами для разведения считаются итальянская и украинская степная (рисунок 2). Такие пчелы обладают высокой продуктивностью и спокойным характером, но требуют дополнительного ухода в зимнее время и защиты от болезней.
Кроме того, существует множество пород пчел, каждая из которых имеет свои отличительные особенности.
Особенности
Пчел не выводят искусственным путем, а для разведения выращиваются лишь те породы, которые характерны для данной климатической зоны и уже успели приспособиться к условиям проживания.
Рисунок 3. Пчелы породы: 1 - среднерусская, 2 - серая горная кавказская, 3 - желтая кавказская, 4 - украинская степная (матка)
Для нашей страны лучшими считаются такие породы (рисунок 3):
- Среднерусская: достаточно крупные пчелы темно-серого цвета. Матка отличается высокой продуктивностью, а медоносная способность средняя. За сезон с одной семьи можно собрать не более 30 кг меда. Среднерусские пчелы консервативные по характеру, и тяжело переключаются на новые медоносные участки. Кроме того, они достаточно агрессивные, но обладают высокой стойкостью к холодам и болезням.
- Серая горная кавказская мельче и светлее среднерусской. Кроме того, матка этой породы не отличается высокой плодовитостью, а рабочие особи - медоносностью. С одной семьи за сезон можно собрать не более 29 кг меда. Однако эти недостатки полностью компенсируются достоинствами: продуктивно используют плохие источники сбора меда, легко переключаются на новые участки, обладают миролюбивым характером, а благодаря длинному хоботку могут собирать нектар с гораздо большего количества растений, чем представители других пород. Кроме того, серая горная кавказская пчела слабо поддается роению (не более 5% особей из семьи), поэтому в летний период плодовитость насекомых практически не снижается. Однако порода весьма чувствительна к холоду и гнилостным заболеваниям. Тем не менее, именно она получила широкое распространение не только в России, но и за рубежом.
- Желтая кавказская по размеру соответствует серой горной, но немного превышает ее по плодовитости. Насекомые серые с яркими желтыми полосами. Пчелы достаточно миролюбивые, отличаются средней ройливостью, хорошо переносят жаркий и сухой климат, но могут нападать на другие семьи и чувствительны к болезням. В данный момент желтая кавказская порода постепенно поглощается серой горной.
- Украинская степная пчела трансформировалась со среднерусской породы, приспособившись к южным условиям проживания. Представители по размеру меньше, чем среднерусские пчелы, но и у них намного длиннее хоботок, что положительно сказывается на продуктивности. Кроме того, украинские степные пчелы отличаются высокой медоносностью (до 40 кг с семьи за сезон), стойкостью к перепадам температур и болезням.
- Карпатская порода во многом схожа с украинской степной. Разница между насекомыми лишь в том, что у карпатских гораздо длиннее хоботок. Отличаются средней ройливостью и зимостойкостью и исключительно миролюбивым характером (рисунок 4).
- Пчелы итальянской породы по размеру соответствуют среднерусским, но существенно превосходят их по плодовитости. Отличительной особенностью является золотистый окрас с яркими желтыми полосами. Обладают миролюбивым характером, очень хорошо используют самые разные типы растений для сбора нектара, но не обладают достаточной устойчивостью к холодам и болезням.
- Краинская порода была завезена из Австрии. Отличаются серым окрасом с серебристым оттенком. Плодовитость средняя, но насекомые отличаются быстрым весенним развитием. Пчелы отлично используют различные источники медосбора, но устойчивость к холодам и болезням средняя.
- Дальневосточные пчелы сформировались в процессе мутации насекомых-представителей нескольких пород. Благодаря этому пчелы отличаются небольшим размером, серым окрасом и невысокой плодовитостью. Несмотря на высокую склонность к ройливости, насекомые отличаются миролюбивым характером, и могут использовать самые ранние растения для производства меда.
Рисунок 4. Породы пчел: 1 - карпатская, 2 - краинская, 3 - итальянская, 4 - дальневосточная
При подборе насекомых для разведения, обязательно учитывайте климатические особенности региона, так как большинство пород весьма чувствительны к холодам и требуют дополнительного ухода зимой. Больше подробной информации о самой популярной в мире, итальянской породе пчел, приведено в видео.
Правила
Найти чистопородную пчелу, к сожалению, достаточно сложно, так как на большинстве пасек разводят так называемые гибриды. Но, если вы четко поставили перед собой цель выбрать лучшую породу пчел по фото и описанию, рекомендуем воспользоваться некоторыми полезными советами.
Среди основных правил выбора породы пчел выделяют :
- Оценка внешнего вида: каждая порода формируется под воздействием определенных климатических условий, поэтому насекомые разных видов кардинально отличаются друг от друга внешне и размерами.
- Климатические условия, в которых будет находиться пасека, также играют важную, а порой и решающую роль. К примеру, в теплом климате можно разводить итальянских пчел, но они не подходят для умеренного и холодного климата, так как не отличаются зимостойкостью.
- Миролюбивость характера насекомых - важный критерий для начинающих пчеловодов. Например, пчелы кавказской породы будут приносить мед даже в том случае, если пасечник случайно повредит их гнездо, а среднерусские обладают достаточно агрессивным характером.
Чтобы вам было проще выбрать породу пчел для своей пасеки, приведем названия, фотографии и описания самых популярных видов.
Как определить породу пчел: видео
Научиться определять породы пчел вы сможете с помощью видео. Его автор рассказывает об особенностях определенных видов насекомых и критериях, по которым их можно различать.
Порода пчел карника и их характеристика
Описание породы пчел карника, в первую очередь, касается подвидов или штаммов. Их существует четыре: карника, итальянская, кавказская и темная лесная.
Вне зависимости от штамма, все насекомые данной породы отличаются высокой продуктивностью и низким потреблением кормов, поэтому хорошо переносят зиму даже в неурожайные годы.
Пчелы данной породы серые, с небольшими вкраплениями желтого цвета, туловище короткое и покрыто многочисленными ворсинками, из-за которых насекомые выглядят мохнатыми.
Характеристики пчел породы карника включают такие показатели (рисунок 5):
- Высокая продуктивность позволяет получать мед даже со слабого взятка;
- Миролюбивый характер позволяет пасечнику работать с насекомыми даже без защитной одежды;
- Экономный расход кормов повышает выживаемость пчел зимой, причем семья будет собирать мед даже при отсутствии матки.
Рисунок 5. Особенности пчел породы карника
Среди недостатков породы можно выделить позднее появление расплода, особенно в условиях теплой и долгой осени, а также низкую продуктивность во время второго взятка. Эта особенность связана с тем, что пчелы расходуют практически все силы на первый взяток.
Порода пчел бакфаст и их характеристика
Описание породы пчел бакфаст и их характеристика поможет объективно оценить все плюсы и минусы вида, и определиться, стоит разводить таких насекомых на пасеке.
Во-первых, следует учитывать, что порода была выведена селекционерами, а в ее основе - итальянские пчелы, поэтому все подвиды бакфастов имеют характерный желтый окрас. Несмотря на составляющие гибриды, все пчелы данной породы обладают некоторыми общими особенностями (рисунок 6):
- Насекомые практически не роятся, но при этом приводят достаточно большое количество расплода. Более того, рост семьи не рекомендуется ограничивать, так как это может негативно сказаться на медосборе.
- Пчелы собирают мало прополиса, так как при создании гибрида использовалась египетская порода;
- Отличаются спокойным характером и не проявляют агрессии при работе пасечника с ульем.
Рисунок 6. Внешние характеристики пчел породы бакфаст
Кроме того, матки данной породы отличаются высокой плодовитостью, а сами насекомые - отличной выносливостью, поэтому в большинстве случаев они хорошо переносят зимовку. Тем не менее, для северных районов эти насекомые не подходят из-за недостаточно высокой морозоустойчивости.
Пчела карпатка: описание породы
Карпатская пчела, или карпатка, выделяется среди других пород ранним вылетом, то есть, насекомые начинают собирать нектар гораздо раньше других видов. Кроме того, в меде, собранном карпатскими пчелами содержится мало сахара, а сами насекомые отлично переносят зимовку (рисунок 7).
Рисунок 7. Карпатская порода пчел
Среди преимуществ карпаток можно выделить миролюбивый характер и высокую продуктивность. Кроме того, они хорошо переносят зиму, практически не роятся и мало болеют. Но зимостойкость у них низкая, поэтому карпатскую породу не рекомендуют разводить в северных районах.
Среднерусская порода пчел: характеристика
Среднерусские пчелы считаются одними из самых крупных. У них темно-серый окрас туловища без желтизны (рисунок 8).
Рисунок 8. Особенности среднерусских пчел
Обладают высокой продуктивностью, устойчивостью к холодам и заболеваниям. Однако у насекомых достаточно агрессивный характер, и при работе с ними обязательно нужно надевать защитную одежду. Эту породу рекомендуют разводить именно в северных районах, так как на юге они сильно роятся и существенно снижают продуктивность.
Кавказская порода пчел
Кавказская порода пчел включает множество подвидов, которые хотя и имеют некоторые отличия, но все же обладают и некоторыми общими особенностями (рисунок 9).
Примечание: Разнообразие подвидов объясняется тем, что они формировались в разных климатических условиях. К примеру, долинные кавказские пчелы могут собирать мед даже в сильную жару, а высокогорные - при снижении температуры до +6 градусов.
Отличительной особенностью породы является высокая продолжительность облета. Пчелы вылетают из улья рано утром, и возвращаются поздно вечером, что позволяет собрать достаточно большое количество меда. Кроме того, период сбора нектара длится с ранней весны до поздней осени, что позволяет считать породу одной из самых продуктивных.
Рисунок 9. Внешние особенности кавказских пчел
Также кавказские пчелы легко приспосабливаются к различным погодным условиям и производят много прополиса, который используют для утепления гнезд на зиму. Несмотря на эти особенности, насекомые плохо переносят зимовку, поэтому основная задача пчеловода - правильно подготовить ульи и обеспечить насекомых достаточным количеством корма. Кроме того, они часто болеют и очень чувствительны к сырости.
Итальянская порода пчел: фото
Характерная особенность итальянских пчел - в необычном ярко-желтом окрасе туловища, по которому их легко отличить от остальных (рисунок 10). Матки отличаются высокой плодовитостью, а у насекомых высокая устойчивость к болезням и достаточно миролюбивый характер.
Рисунок 10. Как выглядит итальянская порода пчел
Отличаются высокой продуктивность, причем в период медосбора легко переключаются с растений, где содержится меньше нектара на те, где есть возможность собрать более обильный урожай. Насекомые выделяют много воска, но плохо переносят зимовку из-за низкой устойчивости к холодам. Именно поэтому итальянских пчел рекомендуют разводить только в южных районах.
Сколько крыльев у пчелы и сколько у нее глаз, а еще почему леток надо направлять на восток – приводятся ответы на все эти вопросы. Также указано, сколько родов относится к семейству Apidae.
За 300 лет до нашей эры жил греческий ученый Ксенофонт, который обнаружил, что в улье можно выделить не два, а три вида особей: трутень, рабочая пчела и королева. В Испании был найден рисунок, сделанный 15 тысяч лет назад: на нем два человека держат соты, вокруг которых летают пчёлы. Тогда пчеловодство заключалось в том, чтобы отбирать соты у диких пчел. При таком методе заметить какую-то «королеву» было просто невозможно. А она от обычных особей отличается не только внешне – ее психология и повадки сильно зависят от породы. Описание пчелы-королевы пытался составить Ксенофонт, но он не знал, какой у этого насекомого пол – мужской или женский. Отсюда появилось название пчела-царь, совсем не соответствующее действительности.
Пчелиная анатомия
Семейство пчел, то есть Apidae, включает в себя огромное число видов. Но прежде всего, нужно отделить особый род Apis – это пчёлы, способные вырабатывать мед. Другие насекомые семейства Apidae этим свойством не обладают.
Apis Mellifera, Cerana, Dorsata
Впрочем, известен еще род Bombus – шмели. Они вырабатывают вполне пригодный воск, а «мед» у них больше похож на нектар.
Человеком одомашнены только пчёлы Apis Mellifera. Название вида переводится так: пчела медоносная.
Внешнее строение тела пчел проще изучать по особи Apis Mellifera.
Строение внешнее и внутреннее
Три основных отдела – это брюшко, грудь и голова:
- На голове – два сложных глаза и три простых, антенны-усики и т. д. (см. схему);
- К груди крепятся две пары крыльев и три пары ножек. На задних ножках – корзиночки для пыльцы;
- Брюшко состоит из семи сегментов, а жало находится на последнем (седьмом);
- Когда работает дымарь, пчела в зобик набирает мед.
Важная характеристика – это длина хоботка. Она находится в пределах 5,5-7,2 мм. От этой характеристики зависит выбор медоносов, а сама она зависит от породы.
У трутней семейства Apidae не бывает ни жала, ни яда. У пчелы-королевы жало есть, но оно предназначено для насекомых.
Первый брюшной сегмент относится к грудному отделу. За ним находится стяжка. А грудь, в свою очередь, состоит из трех отдельных сегментов.
Сегменты и индексы
Выбирая пчел, смотрят на три основных индекса:
- Ширина третьего верхнего брюшного полукольца (тергита);
- Кубитальный индекс – «а:б» (см. фото выше);
- Тарзальный индекс – длина третьего сегмента задней лапки, деленная на его ширину.
Эти индексы, так же как цвет волосяного покрова, являются главными характеристиками породы. Дополнительными считаются вес, размах крыльев и т. д.
Виды и разновидности
К роду Apis относятся семь видов, и один из них одомашнен. А род Bombus включает в себя почти 300 видов…
Шмелиная колония
Для каждого рода одиночных пчел характерно большое видовое разнообразие. Под словом «одиночные» подразумевается то, что вид представлен самками и самцами.
Большинство родов в семействе Apidae – это одиночные пчёлы, низшие классификации которых насчитывают 20 тысяч видов. Образ жизни одиночного насекомого – либо создание пары, либо проживание в небольших колониях, что зависит от принадлежности .
Комментарии:
- Число 3 – это рабочая особь, королева и трутень;
- Одиночные пчёлы не делают ни мед, ни воск;
- Пчёлы Apis гнездятся в дупле или формируют пластину. Число «пластинчатых видов» равно 4-м.
Любая одиночная пчела выберет местом гнездования дерево сухое или гниющее. Насекомые рода Apis – наоборот.
Любопытные факты
Самой агрессивной породой пчел считается одна – среднерусская.
Порода «Желтая кавказская»
В то же время, желтая кавказская пчела не агрессивна вовсе. Но есть насекомые, которые по уровню агрессии превосходят всех. Это – осы. Хорошо, что скорость их полета не превышает 12 км/час. Убежать от любой осы сможет даже пятилетний ребенок, а от пчел, к сожалению, убежать нельзя.
Сбор нектара в улье начинается с рассветом или чуть позже, а заканчивается он в 9:30 вечера. Людям кажется, что пчёлы все время работают. В действительности рабочий день длится 2-3 часа, просто число особей – огромно. Летом их количество в одной семье превышает сто тысяч. А вообще пчёлы умеют то же, что и человек:
- Переговариваются, подавая знаки. Восьмерка показывает направление к нектару и т. д.
- Умеют считать до четырех и понимают, что ноль – тоже число. Так могут только попугаи и макаки, если не считать человека.
- Пьют воду из водоемов, а зимой – из поилок или с внутренней поверхности улья.
И еще, только в организме человека и пчел содержатся деценовые кислоты. Пример: 10H2DA.
У детей до 3-х лет мед вызывает симптомы диатеза. А мед нескольких сортов противопоказан всем, и вне зависимости от возраста. Например, для людей, но не для пчел, будет вреден дубовый мед.
Путешествие в Гималаи
Гигантские горные пчёлы формируют сотовую пластину, которая крепится к деревьям. За один год в таких пластинах скапливается до 60 кг меда. А лучший пчеловод с одного улья получает 100-120 кг… Жаль, что горный гималайский мед людям тоже есть нельзя.
Воск весит очень мало. Если на мед приходится 4500 граммов, пластина без расплода и пыльцы может весить 0,3-0,4 кг.
Только цифры:
- Пчела развивает скорость 65 км/час;
- Грамм меда – это нектар 8-ми тысяч цветов;
- Если 200 особей будут работать с утра до вечера, они соберут одну чайную ложку меда;
- От улья пчела может отлететь на 10-12 км, и найдет дорогу домой. А если улей переставить на 2-3 метра, она не найдет его никогда.
Последний факт говорит об одном. В мозг насекомых встроено некое подобие навигатора. Если улей перемещают до 9:30 вечера, пчелы возвращаются на старое место, но дальше найти свой улей они не могут!
Особенности быта
Медоносные пчелы – это весь род Apis, то есть семь видов: карликовая, кустарниковая, восковая, гигантская, красная и гигантская горная, а также медоносная. Четыре вида не живут в гнездах: домом служит пластина сотов. Пчелы ее изготовляют сами.
Одна пчелосемья
Для насекомых Apis Mellifera пчеловод приобретает рамки, на которых закреплен готовый лист воска. Лист называется вощиной.
Вид и форма жилища
Рамочные ульи имеют две разновидности, а разновидностей рамок будет три: дадан, магазинная, гнездовая. Все это можно купить, а изготовить можно что угодно. Пчёлы ульевых видов, в том числе Apis Mellifera, обитают в любых замкнутых пространствах. Нужен только леток.
Конечно, леток или летки должны смотреть в определенном направлении:
- юго-восток или юго-запад – повысится вероятность роения (а надо ли?);
- северо-восток, северо-запад и север – будет больше меда;
- восток – стандартный вариант, используемый скорей по традиции.
Перегрев улья вызывает снижение иммунитета, а отсутствие незанятых рамок ведет к роению.
Последние изобретения
В 21 веке появились два изобретения – соты в банках и круглые рамки. Первое нужно для придания товарного вида, а круглые рамки нужны затем, чтобы увеличить число личинок.
Пчела-королева, то есть пчеломатка, ведет свой «сев» по рядам, начиная от верхнего ряда. Но обычно она доходит только до середины (не ниже). А если рамку поворачивать, пчеломатку можно обмануть.
Завтрак, обед и ужин
Пчёлы всех видов, и не только медоносные, питаются нектаром и пыльцой. Первый продукт содержит углеводы, второй – белки. А мед – это законсервированный нектар, и он расходуется очень бережно: за зиму средняя пчелиная семья съедает 30 кг этого продукта. Но такая семья вырабатывает 60 кг меда и 2-3 кг стерильной пыльцы.
Самое худшее, что пчеловод может сделать осенью – утеплить улей и закрыть летки. Тогда пчёлы начнут погибать от жажды. Смысл в том, что частью должна быть влага, которая выступает на стенках, или вода, добываемая извне. Конечно, мед тоже содержит влагу, только не в достаточном количестве.
Спаривание и размножение
Пчеломатка до спаривания пролетает от 1 до 14 км. Летит она быстро, и спаривается с ней наиболее быстрый и сильный трутень.
Брачные вылеты
До 20-го века не знали об одном явлении. Это – спаривание по очереди, то есть полиандрия. Как бы то ни было, после оплодотворения пчеломатка остается плодной на всю жизнь.
Последовательность брачных вылетов:
- Первый – на 6-7-й день после рождения;
- Вылет может завершиться успешно, а если нет, они продолжатся еще 5 недель;
- Если на 5-й неделе ни одного подходящего самца не найдено, пчеломатка теряет интерес к спариванию.
Иногда, даже после удачного вылета, он повторяется на следующий день. Так бывает в 50% случаев, но два удачных вылета подряд – это предел. Трутни, конечно, погибают при спаривании. Но много их гибнет и при попытках догнать пчелу.
Польза для мира
Все пчёлы – это опылители растений. Без них не дают плодов цитрусовые, яблони и ореховые деревья, огурцы и помидоры, кофе и какао… Список включает сотни наименований, кроме кукурузы и злаков. Но вообще медоносная пчела – не лучший опылитель. Одиночные пчёлы и даже шмели в этом смысле оказываются эффективнее.
Любая осмия вида Lingaria опережает вид Apis Mellifera в 120 раз, шмель – в 10 раз и т.д.
Зачем они жалят?
Укусить пчела не может, а вот ужалить она способна, хотя ее жало предназначено для насекомых.
Жало двух видов
Пчелиное жало после атаки остается на коже, а особь гибнет. Всем осам в этом смысле повезло больше…
Пчела-королева не атакует ни людей, ни животных.
Виды пчеловодства
Ульевое пчеловодство – не единственный способ разведения пчел. Иногда в деревьях делают борти, которые насекомые заселяют сами. Мед будет добывать труднее, но он окажется качественным. Если же осенью изымают все соты, пчёлы погибают. Такой роебойный метод нужен для сохранения бортей.
Кое-где просто грабят диких пчел… На видео показано, как именно.